最新記事


アクセスカウンター


プロフィール

ぽかり

Author:ぽかり
…最近、やりたいことが、
まるで雲間から日がさすように、ぼんやりと、
…でも輝きながら見えてきました。 

 私は、某企業のサラリーマンであり、

 鬱、自律神経失調症の克服経験がアリ、

 心理認定カウンセラーでもあり、

 母親の介護もしています。

 悩みのHPでの回答とメルマガ発行は9年
 継続中です。
 
 ☆「私のこれまでの行動にウソはなくてよ」

 …私を知るには最高の情報群です!(ブログ、FBページ) 

⇒ もっと深い(不快?)自己紹介

 右欄の”カテゴリ”毎のリストを出したいときは、
 クリックいただくと、右欄の”タイトル”の下に
 リストが出ます。不便ですみません。

 今後共、よろしくお願いします!


最新コメント


全記事表示リンク


最新トラックバック


月別アーカイブ


DATE: CATEGORY:食と美の安全


♪こんばんは~

先日、JR高島屋名古屋で行われている
「第17回グルメのための味百選」という、
デパートが選んだ食品のイベントを
覗いてきました。

和菓子に洋菓子、肉加工品(ソーセージ類)、
点心(餃子、シュウマイ等)、お肉屋
野菜の漬物等、加工食品のお店が並んで
いました。

このブログを読まれている方は、
外食やお惣菜などの加工食品にに対し
安心できないという印象を
お持ちの方が多いハズ!…と勝手に
思っていますが、

私も◯◯大博覧会的な、各地方の名物、
名店、名品が集まるときの加工食品は、

…沢山の保存料(賞味期限が短いと全国を
持ち歩けない)や化学調味料など保存料が
満載という印象があり、

JR高島屋さんも同じなのかな?と、
殆ど諦めムードで見ていたのですが、

商品説明聞きながら、試食はまずは
断って(!)商品の裏面の表示を見て
みると、

…数店、まじめにへんな添加物を入れずに
頑張っているお店を数件、見つけることが
できました。

DSC00701.jpg 

・桑水流黒豚さん(肉、肉加工品 宮崎
…味噌漬けのみ、残念ながらアミノ酸
(グルタミン酸ナトリウム)が
使われていますが、
”もうすぐ”抜くとのお話でした)

・手作りの店 もりせんさん
(肉加工品:広島)

・上海餃子(王酸の水餃子:神戸)

・蘇州林さん(点心、中華菓子:長崎)


「買って、応援」といいますが、
こういうお店を応援したいです。

やはりデパート。百貨店。
老舗、一流店が集まっていますが、

100件の中で、こうした安心できる
お店は1割未満…。(洋菓子、和菓子を
除く)

こうした時、お店のコンセプトを考えて
みると

・安心、安全を重視

・刺激、新しい味の追求でお客様を喜ばせる
事を重視

・利益を重視(そのためには添加物も
製法も拘らない…)

…がすけて見えてきます。

でも、いつも書いているとおり、
それらを全否定することなく、

自分の興味や欲を封じること無く、

そのお店を批判することなく、

たまに頂く分はいいのではと思います。
(デトックスなどの手段を持っていれば
尚、安心です…)


個人的には、そうした添加物を入れている
お店の人に(今回はお店の人が直接
来ていました)
質問してみるのも、面白いです。

…どんな説明(言い訳(!))をしてくれる
のかと思って聞いてみると面白いですよ。
(↑腹黒過ぎ?)

私の場合は「◯◯が心配」「困っている」
という言い方で話すようにしています。



ちなみに洋菓子は乳製品を使っている場合が
多いので見るのもスルーしましたが、

表示が無い場合がほとんどなので、
口頭で「成分を知りたい』と聞く必要が
あります。

幸い、最近はアレルギーを避けるため、
そうした質問をする方が多く、お店側も
成分の書いたラベルを持っている
場合が多いです。

「買って応援」。

買えない理由をしっかりと、お店の人に
お伝えするのも、
「お店」を育てるつもりで、どんどん
やっていければと思います♪

イオン_グリーンアイ_買って応援 
☆画像は、イオンのグリーンアイ商品の
お菓子部門の商品。

…食塩が、ミネラルを含む塩になって
くれればもっと嬉しいけど、それは次の
ステップとして楽しみにしています。

数年前に「へんな添加物が入っていない
商品を別コーナーに分けて置いてほしい」
と意見したことが有りましたが、

数年の時を越えて、現実化してしまいました。

私だけではなく、声を上げた人が多かった
成果の一例だと思います♪




144000人の世界の祈りは続く!


…2016年のイベントの記録はこちら


♪世界を友情で縫い合わせる~世界一のパッチワーク・マンダラ

DSC05040.jpg 


♪詫びる⇒流す、祈る⇒焚くと奇跡が?

炎2 



☆また、来年のイベントに 向けて 新たにスタートです!

イベントの後には新世界を 感じる夕日が…
DSC05058.jpg 


この活動の詳細は⇒こちら


 ☆こんばんは!ランキング参加しています。 
多くの方にみて欲しいのです。
 どうか、かけつけポチをお願いします!
  

<睡眠は心身の健康の要!>
…睡眠に不安のある人は全国民の5人に1人?
 あなたの睡眠を改善させるヒント、あります。
  睡眠バナー 


  ☆ポチっとお願いしますぅ!
人気ブログランキングへ

ザ・へんしん・プロジェクト!FBページ
「変わりたいけど、変われない」という方、
 ”変わり方”を再点検してみませんか?
変身ロゴ2 
 

…脱・グーミンクラブ!FBページ 
「子供たちと地球を救いたい」というお気持ちの方、 
身近な課題など、共有しませんか?
DATE: CATEGORY:食と美の安全


♪こんばんは。

先回は、山田博士のメルマガからの、
「食品照射」の情報を元に、
食品照射や、世界での採用状況を
見てみました。

今回は、その他のじゃがいもの歴史、
現状をみた時、その安全性などから
本当に人間の、日本人の食べ物なのか
確認していきたいと思います。


<じゃがいもの歴史と現状>

・元々日本には無い植物。
(1600年(江戸時代)ごろに
オランダから持ち込まれて全国に
広まった)

・じゃがいもの商業的
遺伝子組換え栽培、流通は
既に行われている。
(日本、海外(加工品の輸入))

・発芽防止のため放射線放射が
許可され実際に流通している

じゃがいも照射 

・じゃがいもがんしゅ病、
ジャガイモシストセンチュウ及び、
ジャガイモシストセンチュウの侵入を
防ぐため、これら病害虫の発生
している国からの輸入は禁止、また
その他の国でも厳しい免疫チェック
が必要

…なので日本でじゃがいもが不作だと
ポテチが作れなくなるのですね…。

ポテチ 

・ファーストフードでの
フライドポテトが安価に提供できる
のは、外国産のポテトを加工し、
でんぷん質を抜いて保存性を上げた
”抜け殻”に、ブドウ糖溶液等に
浸ける事で

…「ポテト風に戻した加工品」を
使っているため。
(…なので国内でポテト不足でも
値上げも品不足も起きない)

フライドポテト 

・ポテチで化学調味料、保存料を
使っていないのは非常にまれ。

…高級とかプレミアムとか、
イモの美味しさを追求したという
商品ほど、沢山の添加物が
入っているのが現状。

…もちろん、揚げ油は遺伝子組換え
とか、トランス脂肪酸の問題も
ありますね。

・エドガー・ケイシー氏
(第一次世界大戦頃に活躍した、
今でいうチャネリングができる人)は
じゃがいもについて、

「実を食べる事の禁止」
「油であげるのはもっと害がある」

「皮の湿布、飲食は頭皮、頭毛
にはいい」

…という高次元の知識からの
メッセージを伝えています


…こうして見てみると、
本当に人間の食べ物?とか、
この国に要るの?とも思えてきます。

…まるで、意図的に「悪いもの」が
日本に伝わった様にも。

そういう意味で、みんな大好きな
じゃがいもも、その安全性には、
目配りが必要な様です。
 


☆山田博士のメルマガの内容は
こちら



144000人の世界の祈りは続く!


…2016年のイベントの記録はこちら


♪世界を友情で縫い合わせる~世界一のパッチワーク・マンダラ

DSC05040.jpg 


♪詫びる⇒流す、祈る⇒焚くと奇跡が?

炎2 



☆また、来年のイベントに 向けて 新たにスタートです!

イベントの後には新世界を 感じる夕日が…
DSC05058.jpg 


この活動の詳細は⇒こちら


 ☆こんばんは!ランキング参加しています。 
多くの方にみて欲しいのです。
 どうか、かけつけポチをお願いします!
  

<睡眠は心身の健康の要!>
…睡眠に不安のある人は全国民の5人に1人?
 あなたの睡眠を改善させるヒント、あります。
  睡眠バナー 


  ☆ポチっとお願いしますぅ!
人気ブログランキングへ

ザ・へんしん・プロジェクト!FBページ
「変わりたいけど、変われない」という方、
 ”変わり方”を再点検してみませんか?
変身ロゴ2 
 

…脱・グーミンクラブ!FBページ 
「子供たちと地球を救いたい」というお気持ちの方、 
身近な課題など、共有しませんか?

copyright © 2017 ♪脱・グーミンクラブ~認知症を恐れず未来の子どもたちの為に! all rights reserved.Powered by FC2ブログ