子どもたちに伝えたい生き物の和～「無肥料栽培を実現する本」より６

♪こんにちは。

東北では今年は冷害でお米の発育が

芳しくないなど、気象が荒れています。

さらに世界一使っている農薬のせいで

食の安全性が脅かされ、

海は捕りすぎによる不漁や汚染の

問題などがあります。

日本の食料の自給率は50％を割って

いて、殆んど輸入に頼っている今、

国内では不作、食の安全の問題が、

…頼っている海外からの輸入は

戦争により流通が滞る可能性が

出てきました。

そんな今、エネルギー同様、

農作物を持続可能なものとするには

どうすればいいのか。

自然のメカニズムを学びながら

一緒に考えていきたいと思います。

今回は、自然のしくみを利用し

協力関係を最大限に活かす

例です

「無肥料栽培を実現する本」 

岡本よりたか氏著　マガジンランド

2017年4月出版　1398円

無肥料栽培を実現する本

＜コンパニオン・プランツって？＞

・雑草は大変生命力が強い植物です。

なぜなら、その地を何百年も生き

続けた最強の在来種であり、

…作物が負けてしまうことがあります。

…そこで作物の周りに、雑草ではなく

葉野菜をたくさん育てる方法

（コンパニオンプランツ）を推奨して

います。

☆
 

・畝の上には、雑草を生やすよりも、

食べられる（雑草と同じ役割を持つ）

作物で覆ってしまい、雑草の数を

減らすのが最も良い方法です。

・アレロパシーとは、他感作用とも

いい、他の植物が生えにくくなる様な

化学物質を出す植物の力で、

…その力を持たない植物は、他の植物

…特に科の違う植物の力を借りて育つ

場合がありますので、作物をできるだけ

単独にしません。

☆
 

・どうしても水はけがうまく行かない

場合は、作る作物の特徴を知って

環境にあった作物を作ることを考えて

いく…

…水はけの悪い所には、水の好きな

作物を作ります。

（ナスやきゅうりなど）

…乾くような場所では、トマトや

トウモロコシなどを栽培します。

・キク科の植物（ヨモギ、キハダメギク等）

が作物の周りにあると、虫がその草を

食べたときに、植物が毒を出しますので、

虫の絶対数は減り、

…作物の虫食いは確かに減ります。

しかし生えすぎると地下茎によって

作物の生長を阻害するので、

…適度に生やすか、ヨモギのかわりに

春菊などを利用したほうがいいでしょう。

・アブラナ科の野菜の苗は、虫の格好の

エサとなりますから、孤立させず、

春菊やレタス、ネギなどの

コンパニオンプランツと共存

させましょう。

＜病気と対策＞

・作物の病気の多くはカビによるものです。

土が濡れていると、葉が病気になって

弱ってしまい、そこからさらに病原菌が

侵入してしまうことがあるのです。

…また、葉の表面にいる、病気や虫食い

から植物を守っている「葉表微生物」を

水が洗い流してしまう可能性もあります。

…なので水をあげるとしても、植物の

上からかけるのではなく、

「植物が育っている土を濡らす」

…というイメージが大切です。

・病気対策のためには湿度を高めない

…風通しをよくする、かん水をしない。

☆
 

 

・無肥料栽培において、作物を病気から

守るには、植物が本来もっている力を

生かすことです。

…そのためには、できるだけ科学的な

ものを使用しないということ、

風通しや日当たりなども、とても大事です。

…人間と同じですね…

＜お願い＞

日本の水源を外国支配から守りたい…

未来に日本の子供に水源を残したい…

 

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